日本酒ルネッサンスに乗り遅れたのか、それとも伝統を大切にしていたのか、まさかブランドにあぐらをかいていたわけでは無いであろう新潟の酒。その代表銘柄とも言える越乃寒梅の純米吟醸がお洒落になって登場したようです。
やっぱり白米が一番美味しいのは分かっているのですが、ちょっと思うところがあって、、、いやいやそうじゃなくて、ただ単に健康に良くてダイエットできそうだからと言うことで、雑穀米に変えることにしました。 雑穀米と言っても全てが雑穀なわけではなくて…
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